Prof. Katarzyna Pisarska jest przewodniczącą Warsaw Security Forum, jedną z czworga współzałożycieli Fundacji im. Kazimierza Pułaskiego oraz przewodniczącą Rady Fundacji (od 2005 roku). Jest również założycielką i przewodniczącą Europejskiej Akademii Dyplomacji (od 2004 roku).

Jako innowatorka społeczna, przyczyniła się także do powstania i rozwoju takich inicjatyw jak Forum Młodych Dyplomatów (2002), Wyszehradzka Szkoła Studiów Politycznych (2013), Women in International Security – Poland (2017) oraz Międzynarodowe Centrum na rzecz Zwycięstwa Ukrainy (ICUV, 2022).

Równolegle z działalnością w sektorze pozarządowym, prof. Pisarska rozwija karierę akademicką. Jest profesorem etatowym w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie. Wcześniej prof. Pisarska była stypendystką Programu Fulbrighta na Uniwersytecie Harvarda (2007), a także profesorem wizytującym (Visiting Scholar) w Szkole Zaawansowanych Studiów Międzynarodowych Uniwersytetu Johnsa Hopkinsa (2010), na Australijskim Uniwersytecie Narodowym (2015), na Uniwersytecie Południowej Kalifornii (2019) oraz na Uniwersytecie w Maladze (2022/2023).

W 2025 roku prof. Pisarska była współscenarzystką i główną bohaterką międzynarodowego serialu dokumentalnego „Taniec z rosyjskim niedźwiedziem”.

Za swoje osiągnięcia przywódcze prof. Pisarska została wyróżniona tytułem Young Global Leader przez Światowe Forum Ekonomiczne (2014) oraz Munich Young Leader przez Monachijską Konferencję Bezpieczeństwa (2021). Otrzymała również Order Zasługi od Prezydenta Ukrainy (2025).